Schweinefleisch: Darauf ist zu achten
Dürfen Hunde und Katzen Schweinefleisch fressen?
Die Frage, ob Hunde oder Katzen überhaupt Schweinefleisch fressen dürfen wird seit Jahren auf diversen sozialen Plattformen und Foren immer wieder auf neue diskutiert. Das liegt auch daran, dass es in diesem Punkt keine wirklich korrekte Antwort gibt. Aber schauen wir uns die Sachlage einmal im Einzelnen an:
Um das wichtigsten sofort von vornherein klar zu machen. Deine Katze oder Dein Hund sollten in jedem Fall kein rohes Schwein zu fressen bekommen. Rohfütterer lassen daher bitte unbedingt die Finger vom Schwein. Gute Nachrichten dagegen für alle, die selbst gern zu Topf und Pfanne greifen, denn gegart ist Schwein sowohl für Wuff als auch für Miez vollkommen unbedenklich.
Das Aujeszky-Virus
Durch den Verzehr von rohem Schweinefleisch besteht gegebenenfalls die Gefahr der Übertragung des so genannten Aujeszky-Virus, auch Pseudowut genannt. Dabei handelt es sich um eine für Hunde und auch Katzen tödlich verlaufende Viruserkrankung. Da dieses Virus jedoch nicht hitzestabil ist, kann es durch sorgfältiges durchgaren des Fleisches zuverlässig abgetötet/inaktiviert werden. ☝️💡
Hierbei sollte das Fleisch eine Kerntemperatur von ca. 70°C erreichen.
Aktuelle Situation
Auch wenn Deutschland im Hausschweinebestand seit 2003 als aujeszkyfrei gilt & einige "Rohfütterer" Schwein mit einer "4-D-Klassifizierung" (Aufzucht, Mast, Schlachtung, Zerlegung in Deutschland) als unbedenklich roh verfüttern, rate ich davon ab.
Besondere Vorsicht gilt vor allem beim heimischen Wildschwein. Auch wenn unsere Hausschweine als aujeszkyfrei gelten, eine Verbreitung des Virus innerhalb unserer Wildschweinbestände gibt es!
Mehr zur Fütterung von Hunden und Katzen erfährst Du im Futterblog.