Hühner-Gemüse-Eintopf mit Reis & Eier-Einlauf

Hühner-Gemüse-Eintopf mit Reis & Eier-Einlauf

Einfach zuzubereiten:

Ein Rezeptvorschlag der leicht zuzubereiten ist und sowohl in der kalten, wie auch in der warmen Jahreszeit prima in den Futternapf passt ist der Hühner-Gemüse-Eintopf mit Reis und Eier-Einlauf.

Hühner-Gemüse-Eintopf mit Reis & Eier-Einlauf

Das gehört alles in den Hühner-Gemüse-Eintopf

» 1 ganzes Huhn
» Möhren
» Staudensellerie
» Chinakohl
» Kartoffeln (die getrennt gekocht werden)
» Reis
» Meersalz
» Möhrengrün
» Lorbeerblätter
» Bergbohnenkraut

Zubereitung

➜ Schritt 1: Das Huhn wird mit den Kräutern, den Möhren und dem Salz für 2 Std bei mittlerer Temperatur gekocht.

➜ Schritt 2: Nach etwas über 1 Std. kommen der geschnittene Staudensellerie & Chinakohl dazu.

➜ Schritt 3: Das Huhn wird später aus dem Eintopf gefischt, kühlt ab und das Fleisch von den Knochen gelöst. Die Knochen müssen entsorgt werden.

➜ Schritt 4: Das Huhn wird später aus dem Eintopf gefischt, kühlt ab und das Fleisch von den Knochen gelöst. Die Knochen müssen entsorgt werden.

➜ Schritt 5: Das Fleisch kommt wieder in die Suppe. Die Lorbeerblätter verfütterst du ebenso nicht.

➜ Schritt 6: Die Kartoffeln werden gekocht, in Würfel geschnitten (grundsätzlich getrennt) und werden erst in den Eintopf gegeben, wenn sie gar sind.

ACHTUNGWICHTIG Achtet darauf das diese am Ende schön weich sind.

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